{"title":"私たちにできること","description":null,"products":[{"product_id":"15423611928805","title":"1　賞味期限と消費期限を正しく知る","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eよく混同されますが、この2つはまったく別物です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは「おいしく食べられる期限」。未開封で表示どおりに保存していれば、期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。スナック菓子、カップ麺、缶詰などに表示されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e消費期限\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは「安全に食べられる期限」。お弁当や生菓子など傷みやすい食品に表示され、こちらを過ぎたものは食べないでください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eたとえば卵の賞味期限は「生で食べられる期限」なので、過ぎてしまっても加熱調理すればおいしく食べられます。捨てる前に、まずどちらの期限なのかを見てみてください。調査では、期限切れを理由に捨てられた食品が全体の11％を占めていました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e出典：\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maff.go.jp\/j\/syokuiku\/kodomo_navi\/featured\/abc2.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e農林水産省「消費期限と賞味期限」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maff.go.jp\/j\/syokuiku\/kodomo_navi\/featured\/abc2.html\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/e-shop.matsuyafoods.co.jp\/blogs\/contents\/tamago?srsltid=AU7gw4UhfBIpVetKhY5DgXkyUmXliSoC4voQruQwTRXo4hYHzqMXfSpz\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e松屋フーズ「卵の賞味期限」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Douceur コミュニティポータル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67706495041765,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/9835\/5685\/files\/aaf9a52cf170128735b90f4c77a07b15.jpg?v=1792039795"},{"product_id":"15423618941157","title":"2　買うときのひと工夫","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e食品ロスは、買う瞬間にかなりの部分が決まります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eてまえどり\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：すぐに食べる商品は、棚の手前から取りましょう。手前にあるものほど期限が近く、売れ残れば廃棄されます。消費者庁も呼びかけている、いちばん簡単なアクションです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e買う前に冷蔵庫を見る\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：家にあるものを確認してから出かけるだけで、「同じものが2つ」を防げます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eフードシェアリングアプリを使う\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：まだおいしく食べられるのに廃棄されそうな食品を、割安で購入できるサービスです。国内では「TABETE」が全国に広がっているほか、2026年1月28日には「Too Good To Go」が日本でサービスを開始し、新宿・渋谷・目黒エリアを中心に80店舗以上のパートナー企業と連携しています。ランチや帰り道に試してみてはいかがでしょうか。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e出典：\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.city.shinjuku.lg.jp\/kankyo\/gomi01_002032.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e新宿区「もったいない！食品ロスを削減しよう」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.city.shinjuku.lg.jp\/kankyo\/gomi01_002039.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e新宿区「食品ロス削減協力店登録制度」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/prtimes.jp\/main\/html\/rd\/p\/000000002.000168555.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eToo Good To Go Japan プレスリリース（2026年1月28日）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tabete.me\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eTABETE - 食品ロスを削減するフードシェアリングサービス\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Douceur コミュニティポータル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67706512081125,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/9835\/5685\/files\/aaf9a52cf170128735b90f4c77a07b15_e38632ed-56bf-4324-b143-3ca5a1d26e5d.jpg?v=1792040089"},{"product_id":"15423623299301","title":"3　使いきる・分かち合う　","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e冷蔵庫を「見える化」する\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：定位置を決め、古いものから手前に置く（先入れ先出し）だけでロスは減ります。食材管理アプリやカメラ付き冷蔵庫を使えばさらに管理しやすくなり、食費の節約にも直結します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e食べきれる量を頼む・作る\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：外食では、まず食べきれる量を注文する。宴会では、乾杯後30分と終了前10分は席で料理を楽しむ「30・10（さんまるいちまる）運動」が効果的です。一部の飲食店では、食べ残しの持ち帰りサービスを安全に導入できるよう国が手引きを整備している「mottECO（モッテコ）」を導入している店もあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e余った食品はフードドライブへ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：家庭で使いきれない手つかずの食品を受け入れ、地域の福祉団体やフードバンクを通じて必要とする人に届ける活動です。お米、パスタ、缶詰、レトルト食品、調味料、お菓子など、常温保存できる未利用食品が対象です。新宿区には区内に10か所の受付窓口があり、食品提供1回につき新宿環境アクションポイントが3ポイントもらえます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.city.shinjuku.lg.jp\/kankyo\/gomi01_000001_00010.html\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e出典：\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.city.shinjuku.lg.jp\/kankyo\/gomi01_000001_00010.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e新宿区「フードドライブをご活用ください」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.env.go.jp\/recycle\/foodloss\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e環境省 食品ロスポータルサイト\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gov-online.go.jp\/article\/201303\/entry-7526.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e政府広報オンライン「食品ロスを減らそう！今日からできる家庭での取組」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Douceur コミュニティポータル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67706526728421,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/9835\/5685\/files\/aaf9a52cf170128735b90f4c77a07b15_2db4874c-7e54-4ae8-865f-18685b24480d.jpg?v=1792040270"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/9835\/5685\/collections\/aaf9a52cf170128735b90f4c77a07b15_f72f07d8-58d4-456c-83bb-0474adb205bd.jpg?v=1792041788","url":"https:\/\/ladouceur.easygo.eco\/collections\/522967384293.oembed","provider":"La Douceur コミュニティポータル","version":"1.0","type":"link"}